关于酒店内餐饮服务,《指引》强调,酒店内餐饮经营单位必须遵守《餐饮业新冠肺炎疫情防控指南》,严格控制人群密度,保持合理的就餐距离,提倡异地坐席用餐者离开餐桌时必须戴口罩
根据指引,酒店不应拒绝有传染病风险及健康码异常的人士进入及入住但对拒绝接受体温检测和健康宝扫码检查,体温异常,72小时内不能提供核酸检测阴性证明的,禁止进入和入住酒店
《指引》要求酒店优先在一楼或相对独立的区域设置带独立卫生间的临时住宿房间新申请人和已在北京健康宝注册的员工出现健康代码异常,如红色代码,黄色代码或弹窗限制等,酒店应及时将健康代码异常的疫情相关风险人员安排在酒店临时住宿房间或者把现在的客房作为临时安置客房,严格保持单间,绝不出屋临时客房产生的垃圾应按重点进行管理和处理
《指引》特别强调,酒店要切实履行疫情防控主体责任,严格执行:测温,扫码,查码,72小时内查核酸检测阴性证明,戴口罩,勤洗手,保持安全距离,环境通风,消毒消杀,设置临时安置用房,准备足够的防疫物资, 掌握居民健康状况和每日健康宝状态,全口径员工定期核酸检测和健康监测,全口径员工完成疫苗接种和加强免疫,一系列常态化疫情防控措施,如7天内不去中高风险地区, 建立所有员工出返北京的报告制度.
根据生活垃圾分类,《导则》提出,应严格执行《酒店生活垃圾分类导则》的要求,完善日常管理制度指定专人指导,监督生活垃圾分类,按相关要求配备垃圾桶,垃圾桶标识应符合生活垃圾分类标志的规定,并保持垃圾桶完好,整洁,美观,与有资质的收运单位签订垃圾分类收运合同生活垃圾不得混装运输对于酒店内人,物,环境核酸检测结果为阳性的房间,布草按照重点进行控制和处理对承担集中医学隔离观察和防疫专项服务保障任务的旅馆,要按照相应工作要求做好垃圾处理和清运工作,防止垃圾成为传播源
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