由中国国际贸易促进委员会商业行业委员会、中国国际商会商业行业商会主办的“中华传统好食品”文化品牌宣传推广大会21日在广州举办,吸引来自全国食品产业政策、文化、品牌、科技、设计、营销等领域专家和业界代表齐聚一堂,围绕产业重要议题、《中华传统好食品评价通则》团体标准实施成效等展开深入交流。
活动旨在落实工业和信息化部等十一部门《关于培育传统优势食品产区和地方特色食品产业的指导意见》,通过面向广东省及湾区食品相关单位分享以《中华传统好食品评价通则》团体标准为技术支撑所开展的相关工作,进一步探讨中华传统食品的传承、保护和推广,打造中国食品的国际品牌,推进中国食品产业绿色化、高端化、品牌化、智能化和融合化发展。
中国国际商会商业行业商会会长、中国国际贸易促进委员会商业行业委员会原会长曾亚非表示,随着中国食品产业快速发展与国际贸易往来日益频繁,规范中华传统食品的评价标准显得十分迫切,企业通过对标标准,可提升企业及产品形象,提高产品市场竞争力,并进一步弘扬发展传统文化,培育提升优秀品牌,满足国人日益增长的美好生活需要。
下一步,“中华传统好食品”评价办公室将与中国产品质量追溯系统网络平台合作,为通过“中华传统好食品”评价的产品提供第三方产品质量追溯系统网络平台服务;将与抖音等电商平台合作,在电商平台建立“中华传统好食品商城”,全面搭建服务“中华传统好食品”评价产品的电商渠道。
据介绍,《中华传统好食品评价通则》作为“中华传统好食品”的评价技术支撑,面向国内外食品行业相关产品,规定了文化价值、健康价值、质量价值和市场价值等四个评价维度。
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